猪肉,新鲜,里脊,里脊肉,可分精益只,生

每 100 克

水 (克 )76.0
热量 (大卡 )109.0
热量 (千焦 )456.0
蛋白质 (克 )20.95
总脂肪 (克 )2.17
灰份 (克 )1.03
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )5.0
铁 (毫克 )0.98
镁 (毫克 )27.0
磷 (毫克 )247.0
钾 (毫克 )399.0
钠 (毫克 )53.0
锌 (毫克 )1.89
铜 (毫克 )0.09
锰 (毫克 )0.015
硒 (微克 )30.8
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.998
核黄素 (毫克 )0.342
烟酸 (毫克 )6.684
泛酸 (毫克 )0.846
维生素B-6 (毫克 )0.777
总叶酸 (微克 )0.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )0.0
叶酸, DFE (微克 )0.0
总胆碱 (毫克 )80.8
甜菜碱 (毫克 )3.0
维生素B - 12 (微克 )0.51
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.22
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.03
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.2
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.2
维生素D (IU )8.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.698
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.022
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.432
17:0 (克 )0.003
18:0 (克 )0.241
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.792
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.049
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.732
18:1 ? (克 )0.719
18:1 t (克 )0.013
20:1 (克 )0.011
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.367
18:2未分化 (克 )0.3
18:2 n一6 C,C (克 )0.292
18:2 T,T (克 )0.008
18:3未分化 (克 )0.008
18:3 n一3 C,C , C( ALA ) (克 )0.008
18:3 N-6 C, C,C (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.007
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.052
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
总反式脂肪酸 (克 )0.021
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.013
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.008
胆固醇 (毫克 )65.0
色氨酸 (克 )0.22
苏氨酸 (克 )0.94
异亮氨酸 (克 )1.031
亮氨酸 (克 )1.784
赖氨酸 (克 )1.943
蛋氨酸 (克 )0.577
胱氨酸 (克 )0.242
苯丙氨酸 (克 )0.881
酪氨酸 (克 )0.797
缬氨酸 (克 )1.095
精氨酸 (克 )1.394
组氨酸 (克 )0.905
丙氨酸 (克 )1.23
天门冬氨酸 (克 )2.049
谷氨酸 (克 )3.344
甘氨酸 (克 )0.944
脯氨酸 (克 )0.847
丝氨酸 (克 )0.906
羟脯氨酸 (克 )0.054
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0